Choroby bakteryjne (bakteriozy) –
choroby
wywoływane przez
bakterie
. W zakażeniu bakteryjnym bakterie wnikają w sposób bierny lub czynny do organizmu roślinnego, zwierzęcego lub ludzkiego gospodarza, w obrębie którego rozmnażają się i wywołują reakcję obronną organizmu. Obraz kliniczny choroby zależy od rodzaju patogenu i od nasilenia inwazji bakterii.
Choroby bakteryjne na ogół omawia się łącznie z tzw. jadzicami, w których objawy choroby spowodowane są wytwarzanymi przez bakterie substancjami przy nieobecnym zakażeniu bakteryjnym. Należą tu
zatrucie jadem kiełbasianym
i
tężec
.
Choroby bakteryjne często utożsamiane są z chorobami zakaźnymi, co nie zawsze jest prawdziwe – jak w przypadku niektórych rodzajów
trądziku
.